Происхождение и популярность материала ПП
Полипропилен был впервые разработан в середине 20-го века и быстро стал популярным благодаря своим превосходным характеристикам по сравнению с другими пластиками. В отличие от полистирола (ПС) или полиэтилентерефталата (ПЭТ), ПП более гибок, более устойчив к химическим взаимодействиям и выдерживает более высокие температуры. Эти качества делают его идеальным для хранения как горячих, так и холодных продуктов.
В последние годы, когда индустрия доставки еды и сектор готовой к употреблению еды расширились по всему миру, спрос на безопасную, легкую и пригодную для использования в микроволновой печи упаковку резко возрос. Подносы для еды из ПП стали предпочтительным выбором для многих ресторанов, поставщиков продуктов питания, супермаркетов и предприятий общественного питания, поскольку они соответствуют как функциональным требованиям, так и нормативным стандартам безопасности.
Характеристики материала полипропиленового пластика
Химический состав: ПП представляет собой полимер, изготовленный из мономеров пропилена. Его молекулярная структура обеспечивает превосходный баланс прочности, эластичности и термической стабильности. В отличие от некоторых пластиков, он не выделяет вредных веществ при воздействии тепла, что важно для безопасности контакта с пищевыми продуктами.
Пищевая безопасность: полипропилен широко известен как пищевой и соответствует мировым стандартам, таким как FDA, правилам безопасности пищевых продуктов ЕС и LFGB. Это гарантирует, что лотки из ПП не попадут в пищу токсичных химикатов даже при воздействии высоких температур.
Устойчивость к высоким температурам. Одной из выдающихся особенностей ПП является его способность выдерживать температуру до 120°C, что делает его пригодным для микроволнового нагрева и хранения горячих продуктов. В то же время он остается стабильным при низких температурах, что делает его отличным выбором для замораживания или охлаждения продуктов.
Коррозионная и химическая стойкость: ПП инертен к кислотам, основаниям и маслам, что означает, что он не разлагается и не реагирует при контакте с различными типами пищевых продуктов, будь то кислые, маслянистые или сильно приправленные пряностями.
Легкий, но прочный: благодаря низкой плотности (около 0,9 г/см³) лотки из ПП имеют небольшой вес, что снижает транспортные расходы и повышает удобство. Несмотря на небольшой вес, они сохраняют хорошую структурную прочность, предотвращая растрескивание и деформацию при нормальном использовании.
Как изготавливаются пластиковые подносы для пищевых продуктов из полипропилена?
Производство пищевых лотков из полипропиленового пластика обычно включает два основных процесса: литье под давлением и термоформование (или блистеринг).
Литье под давлением: в этом процессе расплавленная полипропиленовая смола впрыскивается в форму, где она охлаждается и затвердевает, придавая форму лотку. Литье под давлением позволяет осуществлять точную настройку, например, создавать лотки с несколькими отделениями, усиленными краями или уникальным дизайном.
Термоформование/блистеризация. Этот метод включает нагрев тонкого полипропиленового листа до тех пор, пока он не станет гибким, а затем формование его в форме с использованием вакуумного давления. Этот процесс часто используется для изготовления легких одноразовых лотков, которые обычно можно увидеть в супермаркетах для упаковки фруктов, овощей или готовых блюд.
Оба метода гарантируют, что лотки будут однородными, гладкими и пригодными для автоматических упаковочных машин, что имеет решающее значение для массового производства в пищевой промышленности.
Почему ПП является предпочтительным материалом для пищевых подносов?
Популярность ПП в упаковке пищевых продуктов обусловлена его балансом функциональности, безопасности и экономической эффективности. Например:
Совместимость с микроволновой печью и морозильной камерой. Потребители и предприятия пищевой промышленности ценят тот факт, что полипропиленовый лоток можно переносить из морозильной камеры в микроволновую печь без риска разбиться или выделить вредные вещества.
Прозрачность и эстетика: ПП может производиться в прозрачной или непрозрачной форме, что позволяет брендам демонстрировать свежесть продуктов питания, сохраняя при этом долговечность.
Нейтральность запаха и вкуса. В отличие от некоторых пластиков более низкого качества, ПП не сохраняет и не передает запахи и вкусы, гарантируя сохранение первоначального вкуса пищи.
Экологическое преимущество: хотя ПП не является биоразлагаемым, он на 100% пригоден для вторичной переработки. Во многих регионах предприятия по переработке перерабатывают полипропилен в материалы многократного использования, что помогает снизить воздействие на окружающую среду по сравнению с пластиком, не подлежащим вторичной переработке.
2. Основные характеристики материала пищевого лотка из полипропилена.
Высокая безопасность пищевых продуктов и соответствие нормативным требованиям
Главное преимущество пластиковых лотков для пищевых продуктов из ПП заключается в их выдающихся характеристиках безопасности пищевых продуктов. Полипропилен широко известен как пластик, безопасный для контакта с пищевыми продуктами, то есть он не содержит вредных химикатов и не взаимодействует с пищевыми продуктами, которые он содержит. В отличие от некоторых пластиков, которые могут выделять токсичные вещества при нагревании, ПП по своей природе стабилен, что гарантирует отсутствие выделения нежелательных химических веществ даже при использовании в микроволновых печах или с горячей пищей.
Одним из наиболее важных аспектов полипропилена является то, что он не содержит бисфенола А (BPA), спорного химического вещества, часто встречающегося в других пластиках, таких как поликарбонат. Бисфенол А связан с различными проблемами со здоровьем, включая нарушения эндокринной системы, что делает материалы, не содержащие бисфенол А, такие как полипропилен, предпочтительным выбором для упаковки пищевых продуктов, особенно в чувствительных областях, таких как контейнеры для детского питания или готовые к употреблению блюда.
Лотки из полипропилена соответствуют строгим международным стандартам безопасности, включая FDA (Управление по контролю за продуктами и лекарствами США) и LFGB (Немецкий кодекс по продуктам питания, потребительским товарам и кормам). Эти сертификаты гарантируют потребителям и предприятиям, что материал был проверен на токсичность, тяжелые металлы и потенциальные загрязнители, гарантируя, что лотки из ПП безопасны для прямого контакта с пищевыми продуктами.
Отличная устойчивость к высоким и низким температурам
Примечательной особенностью пищевых лотков из полипропилена является их широкая температурная устойчивость. Они могут выдерживать температуры в диапазоне от -20°C до 120°C, что позволяет им надежно работать как при замораживании, так и при нагреве. Это делает их идеальными для использования в микроволновой печи — функция, которую высоко ценят потребители, ищущие удобство.
В отличие от некоторых пластиков, которые становятся хрупкими в холодных условиях, ПП сохраняет свою структурную целостность и не трескается и не деформируется при минусовых температурах. Это свойство особенно важно для упаковки замороженных продуктов, таких как мясо, морепродукты или готовые блюда. Точно так же подносы из ПП можно использовать для горячей пищи и даже для разогрева в микроволновой печи, не выделяя токсичных паров и не деформируясь.
Двойная устойчивость к холоду и теплу означает, что лотки из ПП можно использовать в самых разных целях:
Холодное хранение: идеально подходит для охлажденных салатов, десертов и замороженных блюд.
Доставка горячих блюд: подходит для супов, карри и свежеприготовленных блюд.
Микроволновое отопление: разработано для современного образа жизни, где удобство разогрева является обязательным.
Сильная химическая и коррозионная стойкость
Упаковка пищевых продуктов часто предполагает контакт с широким спектром веществ — маслянистыми, кислыми или щелочными продуктами, а также соусами и приправами. Химическая стабильность полипропилена гарантирует, что эти противни не будут подвергаться воздействию таких веществ. Он обладает высокой устойчивостью к кислотам, щелочам и многим химическим растворителям, а это означает, что противень не разложится и не сломается при воздействии продуктов с сильным вкусом, таких как заправки на основе уксуса, томатные соусы или острые маринады.
ПП не впитывает масла и ароматизаторы, что гарантирует, что противень не изменит вкус, аромат или внешний вид продуктов. Это свойство делает его особенно выгодным для лотков с несколькими отделениями, где различные типы продуктов хранятся вместе, поскольку предотвращает перекрестное загрязнение вкусов.
С промышленной точки зрения такая химическая стойкость также гарантирует, что полипропиленовые лотки можно безопасно мыть и повторно использовать (в случае более толстых, одноразовых конструкций) без потери качества, даже при воздействии моющих или дезинфицирующих средств.
Легкий, но механически прочный
Еще одной определяющей характеристикой пищевых лотков из полипропилена является их легкая структура, обусловленная низкой плотностью полипропилена — около 0,9 г/см³, что ниже, чем у многих других широко используемых пластиков, таких как ПЭТ или ПВХ. Несмотря на легкость, ПП обладает превосходной механической прочностью и вязкостью. Он предлагает сбалансированное сочетание гибкости и жесткости, гарантируя, что лоток устойчив к ударам и менее склонен к поломке или растрескиванию во время транспортировки, штабелирования или повседневного обращения.
Для предприятий легкий вес полипропилена означает снижение транспортных расходов и повышение эффективности обработки, особенно при работе с массовой упаковкой для супермаркетов, общественного питания или услуг на вынос. В то же время его прочность гарантирует, что даже тонкостенные полипропиленовые лотки обеспечивают надежную защиту хранящихся в них продуктов, сводя к минимуму риск протечек или повреждений.
Пригодность к вторичной переработке и экологическая ответственность
В современном экологически сознательном мире возможность вторичной переработки стала ключевым фактором при выборе упаковочного материала. Пластиковые лотки для пищевых продуктов из полипропилена на 100% подлежат вторичной переработке, то есть их можно собирать, перерабатывать и повторно использовать для создания новых продуктов, таких как предметы домашнего обихода, автомобильные компоненты или даже новая упаковка для пищевых продуктов. Такая возможность вторичной переработки соответствует глобальным целям устойчивого развития и помогает предприятиям сократить выбросы углекислого газа.
Долговечность полипропилена позволяет многократно использовать его в тех случаях, когда более толстые подносы предназначены для многократного использования, например, в службах общественного питания, столовых или системах доставки еды. По сравнению с одноразовыми пластиками, такими как пенополистирол (EPS), лотки из ПП представляют собой более экологичную альтернативу.
Помимо того, что ПП подлежит вторичной переработке, также считается, что он оказывает меньшее воздействие на окружающую среду во время производства по сравнению с некоторыми другими пластиками. Для его производства требуется относительно меньше энергии, а его легкий вес снижает выбросы во время транспортировки. Многие производители также изучают возможность использования полипропилена на биологической основе (полученного из возобновляемых ресурсов), чтобы еще больше снизить зависимость от ископаемого топлива.
Универсальность дизайна и применения
Помимо пяти ключевых характеристик, упомянутых выше, еще одним заслуживающим внимания преимуществом материала ПП является гибкость его конструкции. ПП может быть отлит в самые разные формы, размеры и цвета для удовлетворения разнообразных потребностей рынка. Будь то разделенный на отсеки поднос для еды в самолете, неглубокий поднос для суши и десертов или глубокий контейнер для супов и соусов, свойства полипропилена позволяют адаптировать его под заказ, не жертвуя при этом прочностью и безопасностью.
Такая универсальность конструкции также делает полипропилен совместимым с автоматическими запечатывающими и упаковочными машинами, что является важным требованием на современных линиях по производству пищевых продуктов. Гладкая поверхность и равномерная структура позволяют легко запечатывать пленку термосваркой, обеспечивая герметичную упаковку и продлевая срок хранения скоропортящихся продуктов.
3. Преимущества пищевого подноса из полипропиленового пластика.
Умеренная цена и высокая производительность
Одним из наиболее значительных преимуществ пищевых лотков из полипропилена является их экономичность. Сырье для ПП широко доступно и относительно недорогое по сравнению с другими пищевыми пластиками, такими как ПЭТ (полиэтилентерефталат) или ПЛА (полимолочная кислота). Эта доступность дополнительно повышается за счет высокой эффективности производства ПП: его легко формовать, его производство требует меньше энергии и может производиться в больших объемах с низкими затратами.
Для предприятий это означает снижение расходов на упаковку без ущерба для качества и безопасности. Будь то небольшой ресторан или крупный производитель продуктов питания, подносы из ПП предлагают оптимальный баланс между ценой и функциональностью. Лотки из полипропилена долговечны и пригодны для многократного использования (для более толстых версий), что означает, что их можно использовать несколько раз, что эффективно снижает затраты на одно использование.
По сравнению с альтернативами, такими как алюминиевые контейнеры или стеклянная посуда, лотки из полипропилена обеспечивают более низкие затраты на транспортировку и хранение благодаря меньшему весу и штабелируемой конструкции. Этот фактор экономии особенно важен для отраслей с низкой рентабельностью, таких как сети быстрого питания и службы доставки еды.
Совместимость с автоматическим упаковочным оборудованием
В современном производстве продуктов питания и общественного питания автоматизация является ключом к эффективности и последовательности. Пластиковые лотки для пищевых продуктов из полипропилена полностью совместимы с различными машинами для запечатывания пленки и автоматическими упаковочными линиями. Их гладкая поверхность и равномерная форма позволяют точно запечатывать пластиковые пленки или крышки, гарантируя надежную и гигиеничную упаковку пищевых продуктов.
Возможность беспрепятственной интеграции с системами термосварки или вакуумной запайки имеет решающее значение для предприятий, которым требуется стандартизированная упаковка пищевых продуктов в больших объемах, например, готовые блюда в супермаркетах, авиакейтеринг и крупномасштабные операции по приготовлению еды. Стабильность размеров полипропиленовых лотков гарантирует, что они остаются плоскими и однородными в условиях термосваривания, что снижает количество ошибок при запечатывании и количество отходов продукции.
Еще одним важным преимуществом является то, что полипропиленовые лотки можно укомплектовать герметизирующей пленкой, предотвращающей запотевание, или высокопрозрачной пленкой, гарантирующей, что продукты питания останутся видимыми и привлекательными на полках магазинов. Совместимость с передовыми технологиями упаковки напрямую способствует увеличению срока хранения, уменьшению порчи продуктов и улучшению их товарного вида.
Конструкция с защитой от утечек для жидких и полужидких продуктов питания
Одной из выдающихся особенностей пищевых лотков из полипропилена является их способность эффективно предотвращать утечки, что делает их идеальными для продуктов, содержащих супы, соусы, подливки или заправки. Многие лотки из ПП изготавливаются с усиленными краями и плотно закрывающимися крышками, которые вместе с термосвариваемыми пленками создают герметичное и герметичное уплотнение.
Эта функция защиты от утечек особенно ценна для служб доставки и доставки еды на вынос, где еду необходимо транспортировать на большие расстояния, не проливая ее. Рестораны и службы общественного питания выигрывают от меньшего количества жалоб клиентов и улучшения репутации бренда, когда используют упаковку, обеспечивающую доставку продуктов в идеальном состоянии.
Структурная конструкция лотков из ПП также способствует их устойчивости к утечкам. Многие лотки имеют приподнятые отделения или перегородки, которые предотвращают смешивание жидкостей между продуктами. Это особенно полезно для блюд из нескольких блюд, коробок для бенто или контейнеров для приготовления еды, где разделение ингредиентов имеет важное значение.
Кастомизация для улучшения имиджа бренда
Идентичность бренда и качество обслуживания клиентов тесно связаны с эстетикой упаковки. Пластиковые лотки для пищевых продуктов из полипропилена предлагают исключительную гибкость с точки зрения цвета, формы, размера и дизайна, что позволяет предприятиям создавать упаковку, отражающую их уникальный имидж бренда.
Например:
Настройка цвета: лотки из ПП могут быть изготовлены в различных цветах — от классического черного и белого до прозрачных или ярких оттенков — чтобы соответствовать визуальному стилю бренда.
Индивидуальная форма и размер: будь то поднос с одним отделением для блюд из макарон или поднос с несколькими отделениями для полноценных обедов, подносы из ПП могут быть спроектированы так, чтобы подходить к различным пунктам меню и размерам порций.
Тиснение или печать логотипа. Многие производители предлагают индивидуальные формы с логотипами или узорами бренда, что усиливает ощущение премиальности упаковки и повышает узнаваемость бренда.
Такая индивидуализация не только улучшает визуальную привлекательность продукта, но и повышает качество обслуживания потребителей, поскольку привлекательная, хорошо продуманная упаковка часто приводит к воспринимаемому более высокому качеству самого продукта. В розничной торговле, например в супермаркетах, привлекательный дизайн лотков может значительно повысить продажи продукции.
Длительный срок службы и возможность повторного использования
Хотя многие полипропиленовые лотки для пищевых продуктов предназначены для одноразового использования, более толстые и прочные полипропиленовые лотки подходят для многократного использования, особенно в коммерческих или институциональных условиях, таких как кафетерии, больницы и службы общественного питания. Эти многоразовые подносы можно мыть (даже в посудомоечной машине, в зависимости от конструкции) и использовать многократно без ухудшения качества.
Прочность полипропилена гарантирует, что лотки сохранят свою форму и структурную целостность даже после длительного использования. Эта функция не только сокращает количество отходов, но и делает их экономически эффективным вариантом для оптовых предприятий общественного питания. По сравнению с хрупкими материалами, такими как картон или пенопласт, лотки из полипропилена более устойчивы к растрескиванию, изгибу или промоканию при контакте с жидкостями.
Для предприятий по приготовлению еды возможность многократного использования полипропиленовых лотков обеспечивает дополнительное удобство. Клиенты могут хранить остатки еды, разогревать ее в микроволновой печи или замораживать порции без необходимости использования дополнительных контейнеров. Такое многофункциональное удобство использования обеспечивает дополнительную ценность, делая полипропиленовые лотки привлекательным выбором как для предприятий, так и для потребителей.
Дополнительные преимущества при практическом использовании
Помимо пяти основных преимуществ, описанных выше, пластиковые лотки для пищевых продуктов из ПП также обладают несколькими второстепенными преимуществами, которые повышают их практичность:
Штабелируемость: полипропиленовые лотки предназначены для эффективного штабелирования, что позволяет сократить пространство для хранения на кухне или складе.
Легкая транспортировка: их малый вес сводит к минимуму затраты на доставку, особенно для предприятий, обрабатывающих большие объемы.
Гигиена и безопасность: лотки из полипропилена легко запечатываются, сохраняя продукты свежими и защищая их от загрязнения во время обработки и доставки.
Универсальное применение: подходят для самых разных продуктов — от свежих салатов до горячих пикантных блюд — подносы из полипропилена удовлетворяют разнообразные кулинарные потребности.
4. Сценарии применения пластиковых пищевых лотков из ПП.
Еда на вынос и фастфуд
В быстро меняющейся современной жизни еда на вынос и фаст-фуд стали первым выбором для многих потребителей, а пластиковые лотки для пищевых продуктов из ПП являются одним из наиболее представительных упаковочных продуктов в этой области.
Распространенные формы: в том числе коробки для бенто, обеденные подносы с перегородками, термосвариваемые прозрачные коробки, миски с крышками и т. д. Эти подносы обычно имеют перегородочную структуру, которая позволяет размещать основные продукты, гарниры и супы в одном контейнере, чтобы избежать смешивания различных ингредиентов и ухудшения вкуса.
Преимущества:
Удобно носить с собой и есть: лотки из полипропилена обычно оснащены запечатывающими крышками или пленочными уплотнителями для удобства упаковки и вывоза. Потребители могут есть их прямо в лотке, без дополнительной перестановки посуды.
Поддержание качества продуктов питания: многие блюда на вынос представляют собой горячие блюда, а подносы из полипропилена обладают превосходной устойчивостью к высоким температурам и могут использоваться непосредственно для микроволнового нагрева, что позволяет клиентам быстро разогревать еду дома или в офисе.
Фирменная упаковка. Сети быстрого питания и платформы доставки еды на вынос часто отображают логотипы брендов и специальные цвета, индивидуализируя полипропиленовые лотки, что повышает профессионализм и классность продуктов на вынос.
С постоянным развитием индустрии еды на вынос спрос на поддоны из ПП в этой области продолжает расти. Его легкая и герметичная конструкция особенно подходит для супов, пибимпаба, пасты, карри и других «сочных» блюд.
Супермаркет свежих продуктов и приготовленных блюд
Пластиковые лотки для пищевых продуктов из ПП широко используются в холодильных камерах или помещениях с комнатной температурой в различных супермаркетах и часто используются для упаковки свежего мяса, приготовленной пищи, овощей и готовых к употреблению продуктов.
Упакованное мясо и морепродукты: конструкция полипропиленового лотка, предотвращающая протекание, предотвращает утечку крови или сока, сохраняя полки чистыми и гигиеничными. Многие супермаркеты используют комбинированный метод упаковки в пластиковую пленку, которая не только сохраняет свежий вид ингредиентов, но и предотвращает вторичное загрязнение.
Вкусная упаковка пищевых продуктов: ПП-лотки обычно используются в зоне приготовления пищи для хранения тушеных блюд, жареной курицы, суши, салатов и других продуктов. Этот тип поддонов может напрямую запечатывать пленку термосваркой, чтобы гарантировать, что продукты питания не подвергаются воздействию внешней среды во время транспортировки и продажи.
Преимущества и тенденции:
Хорошая прозрачность: некоторые полипропиленовые лотки имеют конструкцию с высокой прозрачностью, что позволяет покупателям сразу увидеть свежесть продуктов.
Подходит для автоматической упаковки: крупные сетевые супермаркеты обычно используют автоматические машины для запечатывания пленки, а стандартизированный размер полипропиленовых поддонов может быстро соответствовать оборудованию и повысить эффективность упаковки.
Легко хранить и штабелировать: полипропиленовые поддоны имеют стандартизированный внешний вид и их нелегко деформировать при штабелировании, что облегчает складирование и демонстрацию.
С развитием электронной коммерции свежих продуктов все больше и больше готовых к употреблению бенто, салатников и т. д. также используют полипропиленовые лотки в качестве упаковочных материалов, чтобы удовлетворить спрос по принципу «купи сейчас и ешь».
Холодильные цепи и замороженные продукты
Транспортировка холодовой цепи и быстрозамороженные продукты предъявляют высокие требования к устойчивости упаковочных контейнеров к низким температурам, и пластиковые поддоны из ПП имеют в этом отношении особенно выдающиеся характеристики.
Сценарии применения:
Полуфабрикаты, такие как быстрозамороженные пельмени и пельмени: эти продукты необходимо замораживать и хранить в течение длительного времени при температуре -18°C или даже ниже, а лотки из ПП могут сохранять прочность в условиях низких температур и не трескаются так легко, как некоторые хрупкие пластмассы.
Охлажденные салаты, тарелки со свежими фруктами: легкие и закрывающиеся свойства полипропиленовых лотков идеально подходят для распределения в холодильной цепи, сохраняя продукты свежими во время транспортировки.
Преимущества:
Стабильность при низких температурах: лотки из ПП могут оставаться прочными при низких температурах, не деформируются и не трескаются из-за разницы температур.
Прямой нагрев: после того, как потребители вынимают полуфабрикаты из морозильной камеры, они могут сразу положить их в микроволновую печь или в горячую воду, чтобы нагреть, избавляя себя от необходимости заменять контейнер.
Санитарные требования и безопасность: в логистике холодовой цепи полипропиленовые поддоны могут эффективно блокировать внешнее загрязнение и обеспечивать сохранение высокого качества продуктов питания на протяжении всей транспортировки.
Выпечка и Десерты
Упаковка для выпечки и десертов должна быть не только красивой, но и предотвращать деформацию и намокание продуктов. Лотки из полипропилена также хорошо подходят для упаковки этих продуктов.
Примеры применения: основа для торта, противень для печенья, чашка для муссового торта, десертная тарелка и т. д.
Преимущества:
Сильная структурная поддержка: лотки из полипропилена выдерживают вес мягких продуктов, таких как пирожные и крем, и не влияют на форму готового продукта из-за мягкой упаковки.
Высокая прозрачность или выбор цвета: прозрачный поднос подчеркивает нежный вид десерта, а цветные или золотые подставки добавляют ощущение премиальности.
Легко отделить и украсить: многие подносы для десертов оснащены несколькими решетками, что позволяет избежать слипания разных типов десертов и облегчить розничную упаковку.
Адаптируйтесь к низкотемпературному охлаждению: охлажденные торты, муссы и другие десерты можно хранить непосредственно в полипропиленовом лотке, чтобы сохранить вкус и свежесть.
В связи с популярностью изысканной выпечки лотки из полипропилена используются в индустрии десертов и широко используются в розничной упаковке комбинаций подарочных коробок или готовых десертов.
Доставка еды авиакомпаниями и группами
Авиакомпании, железнодорожные компании и крупные компании, занимающиеся питанием для групп, предъявляют очень высокие требования к ланч-боксам, и полипропиленовые поддоны являются почти стандартом в этой области.
Особенности приложения:
Массовое производство: питание для авиакомпаний и школьных групп обычно требует одновременного приготовления от сотен до тысяч порций, и возможность формования партий ПП-подносов может удовлетворить этот высокий спрос.
Высокая адаптируемость к теплу: во время полета часто приходится разогревать или сохранять еду в тепле. Термостойкость лотков из ПП гарантирует, что в процессе нагрева не будут выделяться вредные вещества и они не будут деформироваться из-за высоких температур.
Разумная конструкция перегородок: подносы для еды в самолетах и группах в основном разделены на 2-4 решетки и могут одновременно хранить основные блюда, овощи и другие блюда, что позволяет удобно есть и сохранять красивую еду.
Преимущества:
В сочетании с высокой прочностью и легкостью: полипропиленовые поддоны не только легкие, что снижает нагрузку на транспортировку, но также обладают достаточной прочностью, пригодной для многократной штабелирования и погрузочно-разгрузочных работ.
Настраиваемые элементы бренда: авиакомпании, железнодорожные компании и крупные предприятия часто печатают логотипы или логотипы на поверхности поддона, чтобы отразить имидж бренда и профессионализм.
5. Тенденции в области защиты окружающей среды при использовании пластиковых пищевых лотков из ПП.
Используйте разлагаемые или биологические полипропиленовые материалы.
Традиционные ПП-пластики производятся из сырья на основе нефти. Молекулярная структура стабильна и ее нелегко разложить естественным путем. Часто для разложения в естественной среде требуются сотни лет. Это оказывает долгосрочное давление на экосистему. Научно-исследовательские институты и предприятия разрабатывают биоразлагаемые материалы ПП и ПП на биологической основе (Bio-based PP) для снижения нагрузки на окружающую среду.
Рост популярности ПП-материалов на биологической основе
Под ПП на биологической основе подразумевается полипропилен, синтезированный химическими или биотехнологическими способами на основе возобновляемых растительных ресурсов (таких как кукуруза, сахарный тростник, маниока и т. д.). По сравнению с традиционным ПП на нефтяной основе ПП на биологической основе имеет следующие преимущества:
Уменьшите выбросы углекислого газа: растительное сырье может поглощать углекислый газ во время роста, частично компенсируя выбросы углерода, образующиеся в процессе производства.
Сильная возобновляемая энергия: сырье добывается из широких источников и не зависит от ограниченных нефтяных ресурсов.
Совместимость с традиционным ПП: химическая структура ПП на биологической основе аналогична структуре традиционного ПП, и существующее производственное оборудование можно использовать напрямую, чтобы избежать крупномасштабной трансформации оборудования.
В настоящее время некоторые компании в Европе, Японии и США наладили мелкомасштабное производство пищевых поддонов из полипропилена на биологической основе. Хотя его стоимость немного выше, чем у обычного ПП, ожидается, что ценовой разрыв постепенно сократится по мере развития технологий и улучшения цепочки поставок сырья.
Технология разлагаемого и модифицированного ПП
Чтобы добиться частичного разложения полипропиленовых материалов в естественной среде, некоторые компании применили метод добавления окисляющихся, фотодеградирующих или биоразлагаемых компонентов для разложения полипропилена на более мелкие молекулярные структуры в определенных условиях (таких как ультрафиолетовое облучение и микробное воздействие).
Окислительная деградация ПП: вводя разрушаемые химические связи в молекулярную цепь ПП, он ускоряет ее расщепление под воздействием высокой температуры или ультрафиолета.
Модификация биоразложения: объедините PLA (полимолочную кислоту) или материал на основе крахмала с полипропиленом, чтобы улучшить биоразлагаемость материала.
Бионаполнение и композитные технологии
Помимо непосредственного использования полипропилена на биологической основе, компании также пытались добавлять в матрицу полипропилена натуральные наполнители, такие как растительные волокна, порошок рисовой шелухи, бамбуковые волокна и т. д., что не только снижает долю использования пластиков на нефтяной основе, но и в определенной степени улучшает экологические характеристики материалов. Этот тип композитного полипропиленового лотка легкий, прочный и частично биоразлагаемый, и особенно подходит для экологически чистой упаковки элитных брендов общественного питания и еды на вынос.
Уменьшение излишней упаковки и оптимизация дизайна
В связи с стремлением потребителей к концепциям «защиты окружающей среды» и «простоты», сокращение чрезмерной упаковки стало еще одной важной тенденцией в сфере пищевых поддонов из ПП. В традиционных ланч-боксах на вынос и упаковке супермаркетов часто возникает проблема «один ланч-бокс, многослойная внешняя упаковочная коробка», что не только увеличивает затраты, но и приводит к образованию большого количества пластиковых отходов.
Легкая конструкция
Конструкционная конструкция поддонов из ПП развивается в сторону сочетания легкости и высокой прочности. Оптимизируя конструкцию пресс-формы, используя усиленную ребристую структуру или конструкцию сотового дна, можно уменьшить количество пластика, сохранив при этом прочность и долговечность поддона. Например, некоторым компаниям удалось снизить расход материала на 20–30% за счет утончения толщины стенок поддона или использования технологии полого вспенивания, но это не повлияло на общую производительность.
Интегрированная и многофункциональная упаковка
Чтобы уменьшить количество подходящих пластиковых крышек, подкладок и других аксессуаров, некоторые полипропиленовые поддоны имеют интегрированную конструкцию литья, то есть поддон имеет складную уплотнительную конструкцию, которая удобна в использовании и сокращает использование дополнительных упаковочных компонентов. В то же время некоторые конструкции позволяют использовать подносы непосредственно в качестве столовой посуды, реализуя функцию «подносов как обеденных подносов» и сокращая вторичные отходы.
Модульность и стандартизация
Доставка на вынос и в супермаркеты требуют поддонов разных характеристик. Если каждый поддон будет иметь большую разницу в размерах, это приведет к напрасной трате ресурсов. Возникает тенденция стандартизированного проектирования: дно поддона, штык и другие детали производятся по единым техническим условиям и могут быть адаптированы к различным машинам для запечатывания мембран или средствам автоматизации. Эта стандартизация не только сокращает количество отходов индивидуальных форм, но также облегчает классификацию и повторное использование поддонов после переработки.
Визуальный дизайн среды
Помимо функциональной оптимизации, некоторые бренды напечатали экологически чистые логотипы, советы по переработке или добавили экологически чистые лозунги на поддоны, чтобы побудить потребителей активно участвовать в сортировке мусора. Это не только является отражением выполнения компанией обязательств по охране окружающей среды, но и способствует улучшению имиджа бренда.
Продвигать системы замкнутого цикла переработки и воспроизводства.
Переработка и повторное использование являются одними из основных средств достижения устойчивого развития пластиковой упаковки. Полипропиленовые материалы имеют относительно высокую возможность вторичной переработки, но текущая степень восстановления не идеальна. Для достижения замкнутого цикла «от поддона к поддону» в отрасли принимаются разнообразные меры.
Создание сетей переработки и классификаций переработки.
Многие страны и регионы ужесточают политику классификации мусора и четко включают полипропиленовые контейнеры в категорию перерабатываемых пластиков.
Независимая от предприятия переработка: некоторые крупные сети общественного питания начали создавать в своих магазинах пункты переработки, поощряя клиентов сдавать использованные полипропиленовые поддоны для унифицированной очистки и переработки.
Сторонняя платформа по переработке: сотрудничайте с компаниями по переработке отходов для переработки отходов ПП поддонов в переработанные частицы ПП на заводах по переработке пластика, а затем инвестируйте в производство новых поддонов.
Разработка пищевого переработанного полипропилена (рПП)
Традиционный переработанный полипропилен часто используется в продуктах, не контактирующих с пищевыми продуктами, таких как цветочные горшки, мусорные баки и т. д. Однако благодаря прорыву в технологии регенерации пищевых продуктов предприятия могут производить пищевой полипропилен, соответствующий стандартам FDA и EFSA, посредством высокотемпературной дегазации, удаления запахов, фильтрации примесей и других процессов для производства новых пищевых подносов. Такое использование замкнутого цикла не только снижает использование местных пластмасс, но и снижает выбросы углекислого газа.
Интеллектуальный механизм отслеживания и стимулирования переработки.
Некоторые инновационные компании добавляют на поддоны QR-коды или RFID-метки, чтобы обеспечить отслеживание продукции. Потребители могут получить информацию о переработке или информацию об охране окружающей среды после сканирования, что повышает мотивацию к переработке. Эта модель постепенно продвигается в сетях быстрого питания и ресторанах на вынос в Европе, Японии и Южной Корее.
Экологичная цепочка поставок и контроль выбросов углекислого газа
Помимо инноваций в материалах и переработке, тенденции в области защиты окружающей среды также отражаются на «зеленом» управлении всей цепочкой поставок.
Энергосберегающее производство. Производители сокращают энергопотребление производства за счет оптимизации литьевого оборудования и внедрения энергосберегающих двигателей и систем автоматизации.
Сокращение выбросов при логистике: легкие полипропиленовые поддоны могут снизить потребление энергии при транспортировке, особенно в крупных предприятиях общественного питания и супермаркетах, что помогает снизить выбросы углекислого газа.
Экологическая сертификация: все больше и больше компаний подают заявки на сертификацию системы экологического менеджмента ISO14001 или сертификации углеродного следа, чтобы соответствовать требованиям международного рынка к экологически чистым цепочкам поставок.
Будущие тенденции и проблемы развития
Содействие регулированию и отраслевой стандартизации
Нормативы по охране окружающей среды в ЕС, США, Китае и других странах становятся все более строгими, а также выдвигаются ограничения на одноразовую пластиковую упаковку, что вынуждает компании ускорить разработку экологически чистых полипропиленовых поддонов. В будущем унифицированные стандарты РПП для пищевых продуктов и экологически чистые спецификации маркировки будут способствовать здоровому развитию отрасли.
Стоимость и признание потребителя
Хотя экологически чистые полипропиленовые поддоны имеют свои преимущества, материалы на биологической основе и технологии переработки в настоящее время являются дорогостоящими и имеют ограниченную популярность на рынке. Предприятиям необходимо сбалансировать цену, защиту окружающей среды и функциональность, а также улучшить понимание потребителями защиты окружающей среды посредством образования и рекламы.
Технологические прорывы и инновации
В будущем, с развитием технологий химической переработки и улавливания углерода, производство и переработка полипропиленовых поддонов станут более эффективными и экологически чистыми. В то же время биоразлагаемый полипропилен и съедобные покрытия также могут стать новыми направлениями для экологически чистой упаковки следующего поколения.
